09:00 Завтрак.
Сегодня мы посетим поморское село Колежма, которое является одним из наиболее старых поселений побережья Белого моря.
Впервые Колежма упоминается в грамотах с середины ХVI века, но и сегодня, спустя множество лет, село почти полностью сохранило все традиции поморов, что и делает его уникальным и привлекательным для туристов.
Путь в деревню пролегает вдоль морского побережья, и во время прогулки по старинному селу мы расскажем о его истории, жителях, а также занятиях и быте. В самом селе до сих пор сохранились различные исторические и культурные памятники, которые Вы сможете изучить во время прогулки.
Общая протяженность маршрута около 9 км.
13:30 Обед.
14:30-19:00 Свободное время на отдых и самостоятельные занятия.
19:00 Сегодня Вас ждет вечер поморской кухни!
Поморье — один из немногочисленных уголков России, где и сегодня практически в неизменном виде готовят традиционные местные блюда. Жизнь в арктической зоне, на берегах холодного моря диктует свои особенности рациона и приготовления еды. Здесь говорят: «Север кормит море». Поэтому в поморской кухне всегда было очень много разнообразной рыбы: треска, камбала, сельдь, навага и др.
Вы сможете отведать такие местные блюда, как копченая камбала, жареная печень трески, рыбники, а также местную выпечку: калитки или шанежки.