Вкусные выходные в Крыму. Экскурсионный тур

Завтрак. 

День знакомства с историей и достопримечательностями Севастополя.

На неспешной прогулке по историческому центру Севастополя побываете на Графской пристани, на площади Адмирала Нахимова, у памятника П.С. Нахимову, у Мемориала защитникам города 1941-1942 гг., на Приморском бульваре. 

С набережной прекрасный вид на бухту, на памятник Затопленным кораблям (визитная карточка Севастополя). 

Свободное время в центре. Покупка сувениров.

Далее переезд в Балаклаву. 

Прогулка-экскурсия по набережной Балаклавы.

Вы познакомитесь с историей городка, увидят места, связанные с именем русского писателя А.И. Куприна и др.

Очень романтичное место: на утесе высятся руины башни Генуэзской крепости Чембало, XIV в, у причалов стоят яхты и катера.

Балаклавская бухта — одна из самых удобных на Чёрном море: скалы полностью прикрывают вход в бухту, со стороны открытого моря гавань не видна. 

Чтобы это увидеть, предлагаем совершить морскую прогулку на катере по Балаклавской бухте с выходом в открытое море.

Свободное время в Балаклаве. 

Чтобы ваши выходные были «вкусными», предлагаем продегустировать крымские морепродукты в рыбном кафе на набережной (заказ блюд по меню за дополнительную плату).

 Что сегодня попало в сети? Ставридка, луфарь, ершик, кефаль, морской окунь, камбала. Любителям экзотики предложат блюда из мидий, рапаны, катрана. 

Завтрак. 

В этот день Вы посетите генуэзскую усадьбу Локо Чимбали (Loco Cimbali) в парке живой истории «Федюхины высоты» в окрестностях Севастополя. 

Побываете во всех помещениях и локациях усадьбы с подробным рассказом экскурсовода об убранстве и назначении предметов быта: таверна, хозяйская спальня, трапезная, комнаты прислуги, мастерские и кузница. 

Комплекс строений усадьбы, каждая деталь ее убранства, технологии строительства — всё, как делали в XV в генуэзцы.

Яркие впечатления оставит участие в кулинарном мастер-классе в генуэзской усадьбе Локо Чимбали. 

В мастер-классе используются только те же ингредиенты, которые могли быть у итальянцев в Средние века. В XV веке приготовить вафли было непросто… 

Сначала нужно было принести воду из колодца, намолоть муки на жерновах, замесить тесто, разжечь огонь при помощи кремня и кресала и только затем выпечь вафли и съесть их, запивая домашним лимонадом. 

Вы пройдете весь этот увлекательный процесс, шаг за шагом. И, как результат, насладитесь вкусом вафель по средневековым рецептам собственного приготовления!

Вкус праздника ассоциируется с шампанским. 

По желанию туристов предлагаем посещение винзавода «Золотая балка», уверены, украсит ваши «вкусные выходные» (доп. плата 600 руб.). 

На экскурсии по заводу виноделы познакомят вас с историей предприятия, берущей начало в 1889 г. Вы побываете в новых производственных цехах, в винных подвалах, в новом цехе розлива. 

На дегустации в современном дегустационном зале «Шампанерия» вам предложат 6 образцов шампанского (доп. плата 650 руб.): брют, сухое, полусладкое, мускатное. Вы научитесь распознавать оттенки аромата вина.

Завтрак. Выселение из отеля. 

В завершающий день крымского приключения предлагаем окунуться в атмосферу восточной культуры, посетить Бахчисарай, бывшую столицу Крымского ханства.

И предлагаем начать с посещения исторического комплекса Салачик: с XVI века сохранились и дюрбе (мавзолей), и медресе (школа духовенства мусульман). 

Гид познакомит с особенностями мусульманской восточной архитектуры XVI в, историей медресе, методах и реформах в образовании. Вы увидите усыпальницу первых крымских ханов, раскопки городской бани XVI в., руины древней мечети.

Затем посетим Ханский дворец, резиденцию крымских ханов Гиреев. 

Главная архитектурная идея дворца — воплощение представления мусульман о райском саде на земле. Даже название города в переводе означает дворец-сад. 

В связи с тем, что Ханский дворец находится на реставрации, маршрут экскурсии по дворцу и внутреннему двору может быть изменен. Вы посетите все доступные объекты, в т.ч. открытые после реставрации. Время на покупку сувениров тоже будет.

Комплимент от турфирмы — обед в восточном колоритном кафе. 

По обычаю первым на стол подают кофе — символ гостеприимства у крымских татар.

Первое блюдо юфак-аш (пельмешки в бульоне), особое искусство слепить их, чтобы ложка вмещала 8 штук. Затем посетители пробуют сарму (голубцы в виноградных листьях), янтых (вариант чебурека). В завершение травяной чай с курабье.

Трансфер в Симферополь. 

Завершение тура.