Пряные ароматы новогоднего Выборга. Экскурсионный тур с праздничными гуляниями

Завтрак в отеле.

Зимняя прогулка по парку «Монрепо».

Пейзажный парк «Монрепо» стал настоящим украшением Выборга. Заснеженная территория с лесом, суровыми скалистыми берегами и покрытыми льдом водами выглядит волшебно и сказочно.

Ухоженные аллеи, свежий запах хвои повсюду, от ландшафтной части до уголков первозданной природы – всё это делает из парка настоящее райское местечко. Его создатель – садовник-поэт Людвиг Николаи задумывал парк как место единения с природой и отдыха. Основной принцип – не подчинить, а дополнить природу архитектурными сооружениями, уловить её настроение, украсить пейзаж, «черпая дополнительно из сокровищницы искусства».

Здесь вы не только сможете полюбоваться завораживающими видами, но ощутить единство с природой и почувствовать невероятное спокойствие.

Посещение музея шоколада (без экскурсии).

Музей шоколада в Выборге – это уникальное место, соединившее в себе музей с шоколадными экспонатами выборгских достопримечательностей и магазин шоколада с собственным производством! Рядом с музеем находится смотровая площадка, с которой открывается прекрасная панорама на Старый город. Здесь вы сможете, выпить чашечку чая, кофе или горячего шоколада. Ну и, конечно, приобрести вкуснейшие шоколадные изделия, сделанные в стенах музея!

Посещение Замкового острова.

Выборгу больше 7 веков, и практически всегда вокруг него кипели сражения. Чтобы понять причины такой боевитости Выборга, мы вернемся к моменту его основания и отправимся в Выборгский замок.

Это самый главный и известный архитектурно-исторический памятник города, необыкновенный островок с атмосферой Средневековья. Возведенный в конце XIII века как крепостное сооружение, замок просуществовал столетия и сегодня является одним из немногих сохранившихся памятников западноевропейского военного зодчества в России.

Доминанта замка, да и всего Выборга – башня Святого Олафа (закрыта на реставрацию до 2025 года). Это название досталось ей в память о норвежском короле, крестившем Скандинавию.

Вы прогуляетесь по территории острова, расшифруете особенности его архитектуры и узнаете о нем самое интересное: кто приказал его построить, как его возводили, какие события в нем происходили и сколько времени он оставался неприступным. А по желанию, сможете самостоятельно посетить музейные экспозиции замка.

Обед в скандинавском ресторане. Вас угостят скандинавским гороховым супом и шведскими фрикадельками с брусничным соусом.

Посещение погреба Выборгского пивоваренного завода. Экскурсия «Подземный город» с дегустацией.
Средневековый Выборг окутан тайнами. Одна из них – подземные ходы, прорубленные в толще гранита. Пока исследователи не пришли к единому мнению о том, насколько разветвленной была сеть подземных галерей древнего Выборга.

Мы отправляемся в единственный доступный сегодня сегмент подземных коммуникаций (аналогов которому нет в России), расположенный под массивом Выборгского пивоваренного завода, основанного в 1863 году. Древние стены расскажут много интересного: ведь в подземельях, приспособленных под нужды завода, проходили технологические процессы варки пива; тут же хранили его продукцию.

Вас ждёт атмосфера средневековых погребов, позволяющая более полно прочувствовать вкус всеми любимого напитка. Экскурсия включает в себя дегустацию нескольких сортов крафтовой продукции Выборгского пивоваренного завода. А главный пивовар поведает об особенностях технологического процесса и вкусовых тонкостях напитков.

16:00 Возвращение в отель. 

10:00 Поздний завтрак.

Переезд в историко-этнографический музей под открытым небом «Варяжский двор».

Интерактивная программа «Волшебный йоль в столице варягов».

Йоль – дни самого большого и важного зимнего праздника, в которые все члены семьи собирались вместе, чтобы встретить новое Солнце.

По традиции Йоль длится 13 ночей, которые называют «Ночи духов». Эти тринадцать ночей, от первого заката солнца и до последнего рассвета, – коридор между двумя годами, сакральный период, в течение которого нет ни привычного времени, ни привычных границ, когда вершится жребий богов и вращается веретено богини Судьбы Урд. В эти дни никто в Сваргасе не закрывает шторы на окнах. Говорят, в окна домов заглядывают гномы и подсматривают, кто достоин йольских подарков, а кто нет.

Обязательно на Йоль должен быть теплый подарок из шерсти, иначе страшный Йольский кот – Йолукотрум может утащить этого несчастного, полагая, что он лентяй и бесполезный человек, если ему не подарили в Йоль хотя бы одного шерстяного носка! Это время, когда сделанные своими руками талисманы и обереги в виде йольского полена станут местом, куда непременно вселятся гномы Ниссе, несущие людям счастье на протяжении всего года!

В программе праздника:

• встреча гостей в средневековом городе Сваргас;
• только в эти дни гости смогут познакомиться со средневековым теневым театром и узнать, что такое «Йольский бестиарий» для того, чтобы правильно подготовиться к встрече с особенными существами Йоля и точно знать, кого нужно бояться в эти дни;
• в кузнеце Енхейм путешественникам предстоит узнать секрет талисмана силы «Северный Сваркросс»;
• проявить себя охотником на зимнего тролля в охотничьих угодьях Сваргаса, ведь за меткий выстрел в его черное сердце вы получите звание «Стрелка Сварлорда» и в награду особенную монету – Йоре из монетного двора Сваргаса;
• в Эрберхейме от Сварфреи услышите о северных традициях, которые помогут каждой хозяйке сберечь тепло и уют домашнего очага вместе с ниссе Стиги и в награду за внимание получить символичное «Йольское полешко» с руническим талисманом на весь следующий год;
• только в Варяжской столице есть уникальная возможность обрести в награду особенную открытку из Сваргаса, самолично подписать её пером для близких или друзей, поставить сургучную или мастичную печать, чтобы счастливые гости Сваргаса смогли прочитать эти пожелания своим родным и близким в Новый год за праздничным столом;
• удачный Каупанг – мастер-класс по средневековому торгу в лавке Эрланда (сувениры не входят в стоимость программы).

Переезд в Выборг.

Обед.

Интерактивная программа «Веселое Рождество» с Йоулупукки!

В камерном музее нас встретит развеселый финский Дед Мороз Йоулупукки собственной персоной! Вас ждет «рассказ-путешествие» по рождественским традициям разных стран. Вы узнаете много нового о средневековом Выборге, об истории знаменитого Выборгского кренделя, о других символах Выборга и примете участие в забавных гаданиях.

Все желающие смогут примерить карнавальные костюмы и перевоплотиться в финского оленевода, гномика, рыцаря, монаха или шведский король и принять участие в представлении Средневекового театра. А еще мы обязательно поучаствуем в дегустации ароматного мягкого кренделя, с которым отлично сочетается пряный глёг — ещё один популярный выборгский специалитет, скандинавский горячий напиток на ягодах со специями и пряностями.

16:30 Свободное время. Возвращение в отель, отдых.

Завтрак. Освобождение номеров.