Авторский тур
от туроператора

Гастрономический тур в Сибирь

Сложность маршрута
Легкий уровень
Комфорт
Средний
Размер группы
до 12 участников

Приглашаем Вас в гастрономическое путешествие по Сибири! Дегустационные программы в изысканных ресторанах, кулинарные мастер-классы, эксклюзивные блюда и виртуозные официанты. 

А также в этом туре Вы познакомитесь с достопримечательностями Красноярска, Минусинска, Енисейска и посетите архитектурно-этнографический комплекс музея-заповедника "Шушенское", который предлагает уникальную возможность для посетителей – оказаться в сибирской деревне конца XIX века с ее обычаями и традициями.

Тур проводится при наборе группы от 8 человек. Оставьте заявку, чтобы узнать сколько человек в группе на данный момент.

Официальный туроператор

Авторский тур от официального туроператора из реестра Ростуризма

Главные впечатления

Сырные традиции

Продегустируем ремесленный сыр, приготовленный в семейной сыроварне по старинным рецептам

Мастер-класс "Фаршированная щука"

На наших глазах огромная свежая щука превратится в запеченный енисейский деликатес

Енисейский самогон

Попробуем настоянный по всем сибирским традициям самогон

Танцевальные вечёрки

Пляски, хороводы и народная одежда погрузят нас в местный колорит и русскую культуру!

Полезная еда

Отведаем экзотичные блюда из папоротника, которые повышают иммунитет

Заимка Рыбная

Отдохнем на живописной базе отдыха и раскроем тайну приготовления таежной ухи с дымком!

Программа тура

1 день
Красноярск

09:30 Сбор группы в холле гостиницы "Красноярск".

Гостиница расположена в историческом центре города, по адресу: ул. Урицкого, 94.

10:00 Обзорная экскурсия по городу Красноярску.

Сегодня Красноярк – современный город-миллионер, отличающийся уникальной архитектурой, выдающимися людьми, множеством достопримечательностей и знаковых мест.

Среди них – Театральная площадь, Часовня Параскевы Пятницы, смотровая площадка на Караульной горе, Исторический квартал, Татышев-парк, центральная набережная, парк флоры и фауны “Роев Ручей”, музейный центр “Площадь мира”, фанпарк “Бобровый лог” и другие.

12:00 Экскурсия в пароход-музей “Святитель Николай” – корабль-музей, находящийся на вечной стоянке в городе Красноярске.

На корабле Вас ждет увлекательнейший рассказ о судьбе судна и показ его потайных кают.

13:00-14:00 Обед в кафе “Гостиный двор” в гостинице “Красноярск”.

Размещение в 2-х местных номерах в гостинице "Красноярск".

14:00 Отъезд на смотровую площадку над Енисеем "Царь-рыба".

Невероятной красоты панорама, открывающаяся с площадки, станет фоном для Ваших фотографий и видео на память об этом удивительном месте.

15:00 Экскурсия на Красноярскую ГЭС, посещение набережной города Дивногорска.

Является второй по мощности электростанцией России.

И сегодня нам с Вами предстоит разобраться, как работает этот агрегат, и конечно же, не без нашего экскурсовода, который все подробно расскажет и покажет.

17:00 Возращение в Красноярск.

17:30-19:00 Гастрономическая программа-ужин “Эволюция сибирского стола” в ресторане "Tunguska".

В ресторане современной сибирской кухни Вашему вниманию предложен дегустационный сет "Вкусы Енисейской Сибири" с театральным сопровождением высококлассных официантов ресторана.

Сет состоит из 9 курсов, каждый из которых привязан к разным географическим и национальным точкам Красноярского края, Хакасии и Тувы: от северных границ до южных.

Так, от блюда к блюду Вы проходите путь, сотканный из вкусов и гастрономических впечатлений от арктического Усть-Авама из перетертой рыбной юколы и икры до тувинского Турана с продуктами фермы маралов, попробуете оленину из Хатанги и главный продукт хакасских кочевников – талкан.

19:00 Отъезд в гостиницу "Красноярск".

Свободное время.

Рядом с гостиницей находятся самые популярные рестораны города на любой вкус: Онегин event hall (русская и европейская кухня), Boho-chic (домашняя русская кухня), Bangkok (паназиатская кухня), Fresco (динамичный ресторан авторской кухни), Гадаловъ (сибирская кухня), 0.75 Please Wine&Kitchen (северная кухня), Генацвале (грузинская кухня).

Желаем Вам прекрасного завершения вечера!

Ночь в гостинице.

2 день
Национальный парк "Красноярские Столбы"
3 день
Музей-заповедник “Шушенское”
4 день
Саяно-Шушенская ГЭС
5 день
Минусинск
6 день
Енисейск
7 день
Монастырское озеро
8 день
Заимка Рыбная
9 день
Отъезд
Сложность
Легкий уровень

Проживание

Гостевой дом
2 ночи
Поезд
2 ночи
Гостиница
4 ночи
Комфорт
Средний

Тур предусматривает проживание в гостиницах в г. Красноярск и в г. Енисейск, в Шушенском и ночной проезд в поезде (2 ночи).

Доплата за одноместное размещение: 

  • “Красноярск” (2 ночи) – 3 000 руб./чел.; 
  • “Новая деревня” (2 ночи) – 5 000 руб./чел.

Доплата за номер с удобствами в г. Енисейск (2 ночи) – 4 000 руб./чел.

2 ночи
Гостиница "Красноярск"
Гостиница "Красноярск"

Трехзвездочный отель «Красноярск» с видом на реку Енисей и природный заповедник Столбы расположен в центре города, на Театральной площади Красноярска. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и номера с кондиционером и телевизором с плоским экраном.

В современном отеле «Красноярск» предлагают номера с холодильником, рабочим столом и кроватью с ортопедическим матрасом. В каждой ванной комнате предоставляется фен и бесплатные туалетно-косметические принадлежности.

По утрам в отеле «Красноярск» сервируется обильный завтрак «шведский стол» со специальным детским меню. Гости могут заказать блюда в кафе с обслуживанием по меню, которое работает круглосуточно без выходных, а напитки — в лобби-баре.

2 ночи
Ночной поезд
2 ночи
Гостиничный комплекс "Новая деревня"
2 ночи
Гостиница "Енисейская"

Важно знать

Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?
Включена ли страховка в стоимость тура?

Условия тура

Место начала тура
Красноярск
Продолжительность
9 дней
Включено в стоимость
  • трансферы по программе; 
  • питание по программе; 
  • дегустации, мастер-классы; 
  • 2-х-4-х местное размещение по программе;
  • экскурсионная программа, входные билеты в музеи;
  • ж/д билеты в вагоне купе Красноярск – Минусинск – Красноярск.
Оплачивается отдельно
  • авиа- и ж/д билеты до г. Красноярск и обратно;
  • питание, не указанное в программе;
  • личные расходы;
  • страховка от несчастного случая (оформляется самостоятельно при необходимости).
Rezeda Dzhafarova
24 сент. 2026 об организаторе
Отдых по Енисею был прекрасным. Повезло с погодой, с коллективом и нашим руководителем Сергеем. Все маршруты продуманы. На теплоходе тоже не скучали. Были и фильмы про Енисей, про счастливых людей. Плато Путорана это отдельная песня. Благодарим!
Евгения
22 сент. 2026 об организаторе
Всё профессионально, оперативно, оптимально.
Оксана
20 сент. 2026 об организаторе
Разве рассказать возможно в двух словах о таком путешествии? Все замечательно. Все на высшем уровне. Даже бомба в гостинице не помешала нам продолжить приключения. Большое спасибо!!!!

Похожие туры

Сложно выбрать?
Наш эксперт подберет туры для вас

Оставьте заявку и получите консультацию
и подборку от экспертов Большой Страны

Куда хотите поехать?
Нажимая на кнопку «Отправить заявку»,
вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением