Завтрак.
До обеда экскурсионная программа «Семь чудес Кремля» в Вологодском историко-архитектурном и художественном музее-заповеднике.
Увидим самое старое каменное здание Вологды и жемчужину Вологодской области — Софийский собор с готическими чертами, старейшую икону из собрания Вологодского музея-заповедника, узнаем о сокровище, хранящемся в Голубом зале Иосифовского корпуса Вологодского кремля. Побываем в залах, где принимали Петра I.
Обед в ресторане Dome1791.
Dome1791 —ресторан европейской кухни в центре Вологды.
Два этажа эксклюзивного интерьера: удобные диваны, стильные локации, различные зоны для компаний, включая банкетный зал для камерных торжеств.
Удивительная коктейльная карта! Эксклюзивный напитки со всего мира! Волнующая душу кухня!
После обеда — Музей кружева.
Уникальный музей, полностью посвященный искусству кружевоплетения, расположенный в историческом здании в центре города.
Мы увидим богатейшую коллекцию кружев — от старинных образцов, созданных несколько веков назад, до современных произведений искусства.
Увидим разнообразие техник, узоров и материалов. Узнаем, как развивалось это ремесло в России и, в частности, в Вологде, как менялись технологии и мода на кружево.
Увидим инструменты и материалы для кружевоплетения: коклюшки, сколки, нитки. Музей поддерживает современных мастеров и представляет их работы, демонстрируя, что искусство кружевоплетения живо и продолжает развиваться.
В музее часто проводятся мастер-классы, временные выставки художников, тематические коллекции, лекции и другие мероприятия, посвященные кружеву и культуре.
Ужин в кафе Родное.
Здесь можно попробовать традиционные блюда вологодской кухни, которые готовят из местных, сезонных, фермерских продуктов: ароматный суп из репы, сытный омлет с крапивой и фермерским сыром, каша из полбы с топленым сливочным маслом и северными ягодами, кулебяка с солеными рыжиками и вологодской сметаной и попробовать настоящий овсяный кисель.
На десерт: сладости, которые здесь готовят вручную, традиционные расписные пряники с ароматным иван-чаем, а также продегустировать Вологодские молочные сладости и масла: льняное, кунжутное, расторопши, которые вам подадут с хрустящим хлебом.