Авторский тур
от туроператора

Гастрономический тур на лёд Байкала

Сложность маршрута
Легкий уровень
Комфорт
Высокий
Размер группы
До 14 участников

В этом вкуснейшем туре Вас ждут лучшие рестораны сибирской и бурятской кухни, дегустации деликатесов, кулинарный мастер-класс, ледовое сафари на хивусах, фольклорные шоу и сибирская баня с купелью!

Главные впечатления

Сибирская баня с горячей купелью

Прогреемся, искупаемся в купели с Байкальской водой и попьем чай на сибирских травах

Оригинальная бурятская кухня

Наc ждут дегустации бурятской кухни в гостях у местных жителей и кулинарный мастер-класс

Ледовое сафари на хивусах

Наш хивус, словно стрела, промчится по гладкому льду Байкала!

Лучшие рестораны и изысканная кухня

Нас ждут уникальные блюда от шеф-повара, подчеркивающие сибирскую самобытность и силу Байкала

Пикник с ухой из байкальской рыбы

Устроим пикник на льду с блюдами из свежевыловленной рыбки

Национальные танцы

Артисты научат нас танцевать бурятский танец Ёхор!

Фото Евгений Ж.
Евгений Ж. — автор путешествия
Верификация Этот организатор пока не подтвердил личность
Представитель туроператора из Федерального реестра туроператоров
Автор и тур из сообщества Клуб Гидов
Лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий. Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами десятки ярких гастрономических и винных гру...

Программа тура

1 день
Прогулка по Иркутску. Гастрономический обед в дворянском доме и мастер-класс бурятской кухни

Мы встречаем Вас в аэропорту Иркутска и направляемся на завтрак в панорамный ресторан в центре города! 

Это очень стильный ресторан, все столики расположены вдоль огромных панорамных окон. 

Завтрак пройдет с бокалом Просекко: вкусное, винное и душевное путешествие на Байкал объявляется открытым! 

После сытного завтрака мы прогуляемся по исторической части Иркутска и познакомимся с городом в сопровождении местного гида. 

Долго ходить не будем: чередуем пешую прогулку с передвижением на нашем микроавтобусе. 

Мы прогуляемся по набережной реки Ангары, посмотрим знаменитый 130-й квартал с исторической застройкой, увидим старинную Спасскую церковь и памятник Александру III и знаменитый дом Европы.

Отправляемся на обед! 

Он пройдет в стенах уютного особняка в центре Иркутска, где мы сможем окунуться в радушную атмосферу дворянского дома, насладившись изящными блюдами локальной кухни.

Здесь традиционные русские соленья готовятся в специальных дубовых бочонках, сыры варятся на собственной сыроварне, а привычные, казалось бы, рецепты блюд исполняются с элементами технологии молекулярной кухни.

На аперитив мы попробуем ассорти фирменных ремесленных сыров, лесные грузди по-байкальски и паштет из утки с сухофруктами и луковым мармеладом.

В качестве основного блюда нас ждет ягненок, запеченный со свеклой и гремолатой. Блюда сопровождаются бархатистым и полнотелым красным вином.

А на десерт мы продегустируем грушевый мусс-маскарпоне! 

С мороженым камамбер и миндальным крамблом. Также нас ждет чайная церемония из более чем столетнего самовара.

После обеда заселяемся в один из лучших отелей Иркутска - Марриотт. 

По нашей традиции в номере Вас будет ждать бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться вечером и настроиться на красивый и яркий отдых!

Немного отдыхаем и собираемся на ужин!

Сегодня вечером мы отправимся в кулинарную студию, где под руководством шеф-повара приготовим национальные блюда Сибири и Бурятии.

Итак, что нас ждет? Таежный салат с вяленой медвежатиной и кедровыми орешками, бурятские буузы и сибирский хворост с ароматным алтайским чаем.

А чтобы мастер-класс прошёл с огоньком, будет винное сопровождение.

Так что будет вкусно, интересно, винно и весело! После мастер-класса приступаем к дегустации наших блюд.

Кроме того, к нашему вечеру присоединится ансамбль национальных танцев. Артисты научат нас танцевать бурятский танец Ёхор!

Ужинаем, наслаждаемся, танцуем и обмениваемся впечатлениями!

2 день
Листвянка, канатная дорога на камень Черского, тар-тар из косули, запеченный муксун и первый лед Байкала
3 день
Сафари на судах на воздушной подушке. Поцелуй Байкала. Уха на костре и ужин в лучшем ресторане острова Ольхон!
4 день
Тур по Ольхону. Ледяные гроты. Самый северный мыс Хобой. Сагудай и сибирская баня с купелью
5 день
Возвращение в Иркутск. Большой бурятский обед-дегустация
6 день
Отъезд
Сложность
Легкий уровень

Проживание

Гостиница
5 ночей
Комфорт
Высокий

Тур предусматривает проживание в гостиницах.

Стоимость тура на 1 человека в зависимости от размещения и даты заезда, руб.:

Дата заезда2-хместное1-номестное
8-13 февраля 158 000182 000
22-27 февраля 158 000182 000
8-13 марта158 000182 000
Стоимость по акции РБ до 30.08.24152 000175 000
1 ночь
Отель "Larch"

Отель в поселке Листвянка, в тихом месте у озера Байкал в шаговой доступности от живописной набережной, а также традиционного колоритного рынка и нерпинария. 

Все номера оснащены кроватями, шкафом для хранения вещей, телевизором, столом, электрическим чайником. В каждом номере душевая комната и туалет с ванными принадлежностями. К услугам гостей общий лаундж, Wi-Fi и круглосуточная стойка регистрации. В отеле можно воспользоваться принадлежностями для барбекю. В свободном доступе уютная общая кухня для трапезы с выходом на террасу, где можно наслаждаться видами Байкала.

2 ночи
BaikalWood Eco Lodge Spa 4*
2 ночи
Courtyard by Marriott Irkutsk City Center

Важно знать

Список личных вещей, которые нужно взять с собой
Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?
Включена ли страховка в стоимость тура?
Можно ли поехать с ребенком?
Я один/одна. Часто ли ездят в тур в одиночку?
Стоимость тура уже включает в себя все питание в ресторанах?

Условия тура

Место сбора группы
Россия, Иркутск
Продолжительность
6 дней
Включено в стоимость
  • проживание в отелях с высоким рейтингом (две ночи в Иркутске, одна ночь в Листвянке и две ночи на острове Ольхон);
  • все завтраки в отелях;
  • всё питание по программе тура;
  • гастрономический мастер-класс и бурятское шоу;
  • встреча в аэропорту в первый день тура и трансфер обратно (рекомендованные рейсы);
  • ледовое сафари на судах на воздушной подушке;
  • тур по острову Ольхон;
  • сопровождение гида на протяжении всего тура;
  • все экскурсии;
  • все дегустации;
  • все входные билеты по программе;
  • трансферы в рамках тура;
  • баня на дровах;
  • фирменные именные подарки всем участникам путешествия.
Оплачивается отдельно
  • авиа- и ж/д билеты до г. Иркутск и обратно;
  • встреча в аэропорту и трансфер обратно (другие рейсы, отличные от рекомендованных) – 1500 руб.;
  • личные расходы.
Елена
5
Нам оооооооочень понравилось! Программа была насыщенная, "ĸомпашĸа" подобралась замечательная. Татьяна - очаровательна. Вĸусная еда, выбор отелей, очень интересные аĸтивности - все супер. Спасибо вам огромное! Мы обязательно еще сгоняем с вами ĸуда-нибудь, но - вначале надо похудеть. Мы сели на диету (у меня тут смайлиĸов на ĸомпе нет, но если бы я их использовала - они бы все были счастливые и довольные).
Спасибо еще раз за незабываемые впечатления!!!
Процветания вам! И до новых встреч.
Ольга
5
Огромное спасибо Вам за чудесное время, ĸоторое мы провели в замечательной ĸомпании в преĸрасном месте. Организация велиĸолепная! Евгений большой молодец, я представляю, что непросто достичь таĸой точности в подаче машин, хивусов, еды и многого другого.
Буду счастлива поехать в Ваш тур еще и еще.
Всего наилучшего! Процветания Вам и Вашему бизнесу!
Валерий
5
Принимающая сторона, спасибо за преĸрасно организованное путешествие!
Вашим девизом должно стать - Не ĸ чему придраться!
Обязательно поедем с вами ещё. Не важно ĸуда - уверены, всё будет
безупречно!

Даты тура

Похожие туры

Сложно выбрать?

Наш эксперт подберет туры для вас

Оставьте заявку и получите консультацию
и подборку от экспертов Большой Страны

Куда хотите поехать?
Нажимая на кнопку «Отправить заявку»,
вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением