09:00 Экскурсия «Вкус Средневековья: замок, сыр и история» (маршрут: замок Шаакен — сыроварня Шаакендорф — Агропарк Шаакен).
Память о веках владычества Тевтонского ордена живет в Калининградской области. Замки, кирхи, предметы быта, книги хранят дух той эпохи. Но по настоящему живым его делают традиции, оставшиеся с тех времён, в том числе традиции кулинарные.
На нашей экскурсии мы почувствуем вкус Средневековья во всех его проявлениях. В замке Шаакен, который уже 7 веков высится над полями и садами, мы прикоснемся к древним стенам и истории ордена.
В крафтовой сыроварне Шаакендорф, узнаем о традициях сыроделов Пруссии и продегустируем сыры, созданные в них.
Завершим же наше путешествие в агропарке Шаакен, где попробуем хлеб, который подавался к столу в рыцарских замках, с вареньем из местных ягод и под традиционную прусскую настойку.
А завершится наше путешествие мастер-классом, на котором вы сами себе изготовите сувенир, впитавший впечатления всего дня.
14:00 Окончание в аэропорту «Храброво».
14:30 Окончание на ж/д вокзале, г. Калининград.