Сегодня завтракаем в отеле и отправляемся на семейную винодельню Константина Дзитоева!
Мы посетим цех, винные погреба и продегустируем 7 образцов тихих и игристых вин в сопровождении закусок!
После винодельни едем в Ингушетию, в древний комплекс боевых башен Эгикал.
Эгикал — это старинные боевые башни, которые сохранились до наших дней, а люди жили в поселении до середины 20 века.
После прогулки остановимся на обед в горном кафе с ингушской кухней.
Мы разместимся в беседке с потрясающим видом на горы и попробуем ингушскую чапильг (лепешка с творогом), шорпу (суп) и шашлыки.
После горного обеда едем дальше, нас ждет Чеченская республика.
Дорога займет чуть больше двух часов, и у нас будет время, чтобы отдохнуть и полюбоваться прекрасными видами.
Приезжаем в один из самых красивых городов на Кавказе — Грозный!
Заселяемся в отель.
Рядом с отелем находится знаменитая мечеть «Сердце Чечни», которая очень похожа на мечеть султана Ахмеда в Стамбуле!
После заселения в отель, немного отдохнув после дороги, мы прогуляемся по центру города вместе с местным гидом.
Мы посмотрим главную мечеть, Мемориальный комплекс славы и здание национального музея.
Конечно, поднимемся на смотровую площадку одного из небоскребов Грозный-Сити, чтобы увидеть город с высоты птичьего полета.
Затем нас будут ждать на ужин в одном из лучших ресторанов Грозного!
Это заведение с восточной атмосферой, европейским лоском и сохранением кавказских традиций.
Главное блюдо вечера и всей Чеченской республики — жижиг-галнаш: крупно нарезанное отварное мясо с галушками из пшеничной или кукурузной муки, подается с чесночным соусом.
На десерт нам подадут хингалш — знаменитые сладкие блинчики, с маслом и тыквой.
Ужинаем и возвращаемся в наш отель.