Телефон
Москва и другие страны
+7 (499) 403-36-13
Бесплатно по России
8 800 551-95-12
Пн-пт: с 8:00 до 20:00, сб-вс: с 10:00 до 17:00
26 900 ₽
Забронировать места Не требует оплаты сейчас

Вкусная Осетия. Гастрономический тур

Приглашаем Вас провести гастрономические выходные в Северной Осетии, во время которых Вы продегустируете различные блюда осетинской кухни, а также сами примите участие в их непосредственном приготовлении. Осетинская кухня – нечто особенное, уникальное и органичное, отражающее пламенную душу жителей гор. Осетинская кухня – это рецепты, возраст которых насчитывает несколько веков.

Всего за 3 дня вы не только попробуете все самое "вкусное", что предлагает республика, но и познакомитесь с ее главными достопримечательностями.

Преимущества этого путешествия:

  • узнаем, почему осетины обожают хмельное пиво, когда сами его попробуем;
  • прогуляемся по улочкам столицы республики Северная Осетия – Алани;
  • научимся готовить домашний осетинский сыр, традиционные пироги, сывзы цахтон;
  • побываем в Кармадонском ущелье, где в 2002г. сошел ледник Колка;
  • посетим самый большой на Северном Кавказе архитектурный комплекс, состоящий примерно из сотни погребальных построек – некрополь Даргавс;
  • увидим Свято-Успенского мужского монастыря, самый высокогорный храм в России;
  • узнаем секреты, традиции и обычаи национального застолья.

Программа тура

  • 1
    Встреча с Северной Осетией. Дегустация нац кухни

    Прибытие в аэропорт г. Владикавказ (рекомендуем рейсы до 12:00 ) либо на ж/д.

    Групповой трансфер в 12:30 на приветственный обед в загородный ресторан.

    Вы попробуете знаменитые осетинские пироги, суп лывжа (курино-сметанный суп) и другие блюда национальной осетинской кухни.

    После обеда – размещение в городе Владикавказ, в гостинице 3*, в номерах выбранной категории.

    После отдыха начнется экскурсия по столице республики Северной Осетии – Алании.

    Как и в других Кавказских столицах, во Владикавказе есть старый город, где более 70 исторических и архитектурных памятников конца 19 – начала 20 в. собраны на центральных улицах.

    Обзорная экскурсия включает исторический центр города, набережную реки Терек, парк.

    У города богатое культурное наследие, он очарует любителей прогуляться по улочкам старых городов.

    Посещение Национального музея республики Северная Осетия – Алания, открывшегося после масштабной реконструкции в сентябре 2020 года.

    После экскурсии мы пригласим вас на ужин-дегустацию национальных блюд (соус сывзыцахтон, фыдчин, осетинский чурек и пр.).

    Главная часть вечера дегустация пяти сортов осетинского пива.

    Попробовав местное осетинское пиво, вы поймете, почему осетины обожают хмельное пиво.

    Вкус напитка необычен и очень вкусен.

    Особенно востребован сорт алутон, готовящийся по древним рецептам и непременно на кристально чистой талой воде.

    Осетинское пиво делают из равного количества пшеницы и ячменя, добавляя в него дрожжи, обжаренную кукурузную муку и сахар.

    Бродить оно должно долго – тогда традиционный напиток станет выдержанным.

    Примечательно, что пиво варят и сразу выпивают – длительное хранение, ввиду натуральности, не предусмотрено.

    Возвращение в гостиницу.

  • 2
    Горные пейзажи древней Осетии. Обед в семье, мастер-класс

    После завтрака встреча с местным гидом, выезд на экскурсию по горной части Северной Осетии.

    Во время программы вы посетите Кармадонское ущелье (второе название Геналдонское).

    По дну этого ущелья протекает река Геналдон.

    Здесь же располагается довольно большой ледник Колка.

    Вы увидите место трагедии 2002 года, случившейся по причине обрыва с ледника Колка.

    Переезд на некрополь Даргавс – самый большой на Северном Кавказе архитектурный комплекс, состоящий примерно из сотни погребальных построек.

    Они относятся приблизительно к 16-18 векам.

    Удивительно, что некрополь все еще продолжает выполнять свою функцию, склепы все еще хранят в себе скелеты и множество мумифицированных умерших.

    Обед в семье, где вас не только угостят домашней кухней.

    Хозяйка покажет процесс приготовления домашнего осетинского сыра.

    Иронцыхт варится из молока коров, коз или овец.

    Сыр готовят по особой, старинной рецептуре.

    Готовый продукт добавляется во многие блюда, но чаще всего в национальные пироги.

    Вы попробуете главное осетинское блюдо – традиционные три ребра.

    Вы узнаете про это ритуальное блюдо, которое готовят ради важного застолья.

    Это кушанье представляет собой три ребра, вырезанные целым куском с правого бока животного.

    Вы узнаете особенности приготовления главного блюда осетинского застолья.

    На встрече вы сможете расширить представление об осетинской кухне и попробовать свои силы в приготовлении осетинских пирогов на мастер-классе, во время которого хозяйка раскроет свои секреты и расскажет о традициях и обычаях национального застолья.

    Приготовление пищи у осетин имело тесную связь с национальными традициями, и лучшим примером этого является осетинский пирог.

    По традиции гостей угощают не менее чем тремя пирогами.

    Так осетины выражают своё уважение и расположение пришедшему к ним в дом.

    В тесто для пирогов осетинские хозяйки не добавляют маргарин и яйца, и это одна из особенностей национальной кухни.

    Ещё с начала прошлого столетия тесто для мясных пирогов Фыдчин замешивалось лишь на пшеничной муке, сыворотке либо воде.

    Осетинские пироги начиняются не только мясом.

    С этой целью широко используются также и овощи: листья свеклы, картофель, капуста, тыква.

    Нередко в качестве начинки применяется традиционный осетинский сыр, который изготавливают в домашних условиях, называется он Уæлибах.

    Экскурсия продолжится посещением селения Верхний Фиагдон и Свято-Успенского мужского монастыря, самого высокогорного храма в России, святилища Мады Майрам.

    Вы посетите Дзивгисскую скальную крепость, построенную в XIII-XVI веках.

    Крепость почти сливается со скалой, и летом за деревьями ее можно не заметить.

    Вы также побываете в теснине Кадаргаван, где река прорезала в горном хребте стометровую щель.

    Возвращение в гостиницу.

  • 3
    Ардонское ущелье, термальные источники «Аква Дон», центр Народно-художественных промыслов

    Завтрак в отеле.

    Выселение из гостиницы, вещи вы возьмет с собой.

    Ранний выезд в Ардонское ущелье, где воздвигнут памятник самому почитаемому осетинами святому Уастырджи.

    Заезд на термальные источники «Аква Дон» (доп. плата, оплата наместе).

    С собой необходимо иметь: полотенце, резиновые тапочки, купальник.

    Обед в кафе на территории термальных источников (включен).

    Возвращение во Владикавказ.

    Программу продолжит посещение центра Народно-художественных промыслов, который стал настоящим украшением столицы.

    Экскурсия по центру с рассказом об обычаях и обрядах осетинского народа, в том числе и свадебных обрядах.

    Посещение местного центрального рынка, где изобилие экологически чистых продуктов поражает воображение.

    Богатый ассортимент сыров различных сортов, мясные деликатесы, всевозможные специи, сладости, сухофрукты и фрукты не оставят равнодушным никого.

    15:30 После окончания программы трансфер на ж/д вокзал Владикавказа и/ или в аэропорт Магас, вылет вечерним рейсом в 18:40.

    *Вылет в даты тура 21-23.02*, 06-08.03* осуществляются с аэропорта Беслан рейс в 20:10.

Проживание во время тура

Проживание
Гостиница
2 ночи
Комфорт
Базовый

Тур предусматривает проживание в гостинице.

Стоимость тура на 1 человека в зависимости от размещения, руб.:

Тип размещения

Стоимость программы на человека, руб

Владикавказ*** (номер эконом), завтрак шведский стол

26 900

Доплата за одноместное размещение – 1 800

Владикавказ*** (номер улучшенный), завтрак шведский стол

28 700

Доплата за одноместное размещение – 3 600

Империал*** (номера стандарт) завтрак по меню

27 900

Доплата за одноместное размещение – 2 800

Империал*** (номера стандарт +) завтрак по меню

28 300

Доплата за одноместное размещение – 3 200

Гостиница «Владикавказ»

Гостиница находится в центре города Владикавказ, в 2 минутах ходьбы от реки Терек и парка имени Коста Хетагурова. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi.

В номерах в распоряжении гостей мини-бар. В собственной ванной комнате с ванной предоставляются бесплатные туалетно-косметические принадлежности и полотенца. Из некоторых номеров открывается вид на реку. В числе прочих удобств — письменный стол.

В ресторане при гостинице подаются блюда европейской и кавказской кухни. Прогулка до местных кафе, баров и ресторанов занимает 10 минут.

Отель «Империал»

Отель расположен в историческом центре Владикавказа, недалеко от реки Терек. К услугам гостей комфортабельные номера с кондиционером и бесплатный Wi-Fi.

Современные просторные номера располагают телевизором и собственной ванной комнатой с ванной или душем, феном и бесплатными туалетно-косметическими принадлежностями. В некоторых номерах установлен диван.

В отеле Imperial работают бар и ресторан, а в нескольких минутах ходьбы находятся другие кафе и рестораны.

Расстояние до железнодорожного вокзала Владикавказа составляет 2 км, а до аэропорта Владикавказа — 23 км.

Важно знать

Список личных вещей, которые нужно взять с собой

Удобная одежда для пеших прогулок и отдыха по сезону, включая теплые вещи.

Для купания на термальных источниках «Аква Дон» с собой необходимо иметь:

  • полотенце;
  • резиновые тапочки;
  • купальник. 
Есть ли ограничения, в связи с нахождением в пограничной зоне?

Маршрут проходит в пограничной зоне. Заезд на территорию Джейрахского ущелья через пограничный пункт с предоставлением паспорта. Без ограничений допускаются только граждане РФ. Для иностранных граждан, в том числе граждан стран СНГ, необходимо оформление пограничного пропуска, подача документов за 45 дней до даты заезда.

Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?

Авиа- и ж/д билеты не входят в стоимость тура. Вы можете приобрести их самостоятельно или обратиться за помощью к нам

Включена ли страховка в стоимость тура?

Страховка в программу тура не включена.
Дополнительную страховку для путешествия Вы можете приобрести у нас. Наш официальный партнер – страховая компания Ингосстрах. Обращайтесь в службу поддержки.

Наталия
Об организаторе
5
Организаторы на высшем уровне!!!
Наталия
Об организаторе
5
Организаторы и гиды тура на высоте. Очень много знают и рассказывают. Гостиница " Амира парк" довольно симпатичная. Как раз для таких туров. Желаю процветания туроператору.
Вкусная Осетия. Гастрономический тур
Продолжительность
3 дня
Группа
До 30 человек
Сложность
Уровни сложности
Без физической нагрузки
Нагрузка для новичков
Нужна хорошая форма, можно новичкам
Нужен опыт и хорошая форма
Место сбора группы
г. Владикавказ
Включено в стоимость
  • транспортные услуги по программе, включая групповые аэропорт Беслан (ж/д Владикавказ) – гостиница –аэропорт Магас (ж/д Владикавказ);
  • 2-х местное размещение 1 сутки в гостинице выбранной категории;
  • питание, указанное в программе (автраки в отеле, 3 обеда, ужин, дегустации, мастер-классы);
  • экскурсии;
  • услуги гида;
  • входные билеты в Даргавс;
  • билеты в краеведческий музей.
Оплачивается отдельно
  • авиа- и ж/д билеты до г. Владикавказ и обратно;
  • питание, не указанное в программе тура (2 ужина);
  • дополнительные услуги на местах размещения;
  • поднос багажа;
  • заказ дополнительных экскурсий;
  • билет в термальный источник – от 200 рублей.
Отправить заявку
26 900 ₽
06.03.2021 – 08.03.2021
Не требует оплаты сейчас
26 900 ₽
26.03.2021 – 28.03.2021
Не требует оплаты сейчас
26 900 ₽
16.04.2021 – 18.04.2021
Не требует оплаты сейчас
26 900 ₽
21.05.2021 – 23.05.2021
Не требует оплаты сейчас
26 000 ₽
04.12.2021 – 06.12.2021
Не требует оплаты сейчас
Похожие туры

Сложно выбрать?

СВЯЖИТЕСЬ С ЭКСПЕРТОМ!

Туров много, в них бывает сложно разобраться! Мы расскажем что к чему и вместе подберем идеальное путешествие.