Загадки кавказских ущелий. Зимний экскурсионный тур

Программа вечера:

• ведущий Хетаг Остаев;

• DJ Shiffuredpanda;

• вокальные исполнители;

• инструментальные исполнители;

• поздравление от Деда Мороза;

• тематические конкурсы с призами; 

• фотозона и фотограф;

• Berdinberg, Level Wellness & Spa;

• изысканное новогоднее меню от шеф-повара;

• танцы до утра;

• приветственное шампанское всем гостям!

В программе возможны изменения.

Примерное меню вечера
Холодные блюда: кавказские сыры и мясные деликатесы с зеленью, рулетики из баклажана, куриный паштет с фуа-гра и хрустящим хлебом, рыбное ассорти.

Салаты: оливье с говядиной, селедка под шубой.

Мучные изделия: уалибах (осетинский пирог с сыром); картофджын (осетинский пирог с картошкой); цахараджын (осетинский пирог с листьями свеклы и сыром; хлеб.

Блюда на углях: шашлык из курицы, из телятины, из форели,

Соусы: аджика, Ткемали

Десерты: ассорти десертов и фруктов;

Шу цветной; фруктовая тарелка.

Гарниры: картофель мини с пряными травами; овощи гриль

Сок в ассортименте; тбау (вода без газа); бокал шампанского.

Программа вечера:

• профессиональный фотограф;

• популярные сеты от ди-джея;

• стильные Дед Мороз и Снегурочка;

• модная кавер-группа «JRome Band»;

• зажигательный ведущий Алан Макеев;

• живое вокальное и музыкальное исполнение;

• красная дорожка;

• золотое конфетти;

• новогодний welcome drink;

• хостес в вечерних платьях;

• оригинальная фотозона и реквизит;

• фотозона в стиле «Голливуд», блестящая мишура.

В программе возможны изменения.

Примерное меню вечера: 
Холодные блюда: рыбная нарезка из красной форели с тарталетками с красной икрой, хлебная корзина лаваш/бородинский, сезонные овощи и зелень, европейская сырная тарелка, фруктовая ваза(мини мандарины, ананас, виноград), оливье с говядиной, цезарь с курицей   

Горячие блюда: пирог картофджин, пирог цахараджин, пирог уалибах, шампиньоны под сырной шапкой, мини картофель с шашлыками, овощи на мангале с шашлыками, шашлык из рыбы / Красной форели, ассорти из шашлыков (баранина, говядина и курица)

Напитки: минеральная вода с газ/без ТБАУ, кола, лимонад груша/тархун/бавария

Десерт: ассорти из новогодних мини-десертов

Программа вечера:

• Dj Poliak

• певец Jah-Far

• женский вокал

• живая музыка — саксофон

• девушки в тематических нарядах

• стильные Дед Мороз и Снегурочка

• бокал шампанского при встрече гостей!

• фотограф

• новогоднее конфетти

• новогодний Welcome drink

• хостес в тематических платьях

• оригинальная фотозона и реквизит

В программе возможны изменения.

Примерное меню вечера:

холодные закуски: рыбная нарезка из красной форели с тарталетками с красной икрой, хлебная корзина хохаг, сезонные овощи и зелень, ассорти из европейских сыров, фруктовая ваза (мини мандарины, ананас, виноград), оливье с говядиной, цезарь с курицей

Горячие блюда: пирог картофджин, пирог цахараджин, пирог уалибах, медальоны из говядины с микс салатом/бейби картофелем под перечным соусом, семга с овощами.

Десерты: ассорти из мини новогодних десертов

Безалкогольные напитки: минеральная вода с газ/без, кола, лимонад груша/тархун/бавария

Алкогольные напитки: шампанское

Фуршет с осетинским акцентом, депозит за ужин. 

Ведущий вечера: Алан Бирагов

Вокал: Георгий Уртаев 

Осетинский Дед Мороз

Национальные танцы

Группа доулистов «Сила звука»

Профессиональный фотограф

• Dj BeeGee 

• DJ KHAZ

• вокал Ева Вайс

Дед мороз и Снегурочка 

Заказы по меню, депозит за ужин

• сбор гостей

• рассадка и регистрация в розыгрыше

• шоу-группа «Даги» танцевальные номера и зажигательная лезгинка

• живая музыка

• ведущий с незабываемой праздничной программой

• поздравление от Деда Мороза и Снегурочки

• розыгрыши подарков и призов

• прямая трансляция новогоднего обращения президента РФ

• DJ и дискотека

Новогоднее меню от шеф-повара.

Закуски и напитки:

1. Ассорти мясных деликатесов (куриный рулет, язык говяжий, салями, горчица)

2. Сырное ассорти (пармезан, дагестанский сыр, российский) и мед

3. Фруктовая тарелка (апельсин, груша, яблоко, виноград)

4. Овощное ассорти

5. Брускетта с лососем, с икрой

6. Мини-булочки

7. Вода с газом, без газа (Мевер, Рычал-Су) на выбор, лимонад новогодний

8. Игристое вино Di Caspico (один бокал)

Салаты / один на выбор:

1. Оливье

2. Сельдь под шубой по домашнему рецепту

3. Цезарь с курицей

4. Салат с розовыми помидорами и авокадо

5. Салат с хрустящими баклажанами

6. Греческий

Горячие блюда / одно на выбор:

1. Форель на мангале

2. Судак в апельсиновом соусе с запеченным картофелем

3. Шашлык из баранины с баклажаном и помидором

4. Курица с грибами и соусом рисолье

5. Люля кебаб из баранины с овощным гарниром

Программа вечера:

Певец Руслан Абдусаламов

Певец Умалав Кебедов

Примерное меню вечера

Холодные закуски: брускетта с ростбифом, мясное ассорти, домашние соленья, сыры кавказские, овощная нарезка, фруктовая нарезка, слоеные лепёшки;

Салаты: эгоист, манго с креветками, с ростбифом хрустящими баклажанами;

Мучные блюда: чуду с зеленью, чуду с мясом;

Горячие блюда: мясной сет (шашлык из баранины, из телятины, люля, картофель запечённый, сумах, лук красный, лаваш), пистолеты;

Безалкогольные напитки: вода без газа, вода с газом, лимонад Мохито, лимонад ягодный микс, чай черный, чай зеленый;

Алкогольные напитки: игристое вино.