Встреча в аэропорту Адлера.
Наше путешествие начинается со встречи в аэропорту в 12:00. Мы собираемся вместе и едем на комфортабельном автобусе свой группой до поселка.
По пути в Медовеевку мы заезжаем на обед в ресторан авторской кухни «Zayka». Он находится в уникальном месте вблизи Сочинского заповедника на территории глэмпинга «Лес».
Завораживающая атмосфера, территория 2 га, реликтовый лес, где царит тишина и умиротворение. Вековые деревья, увитые плющом и мхом, ручные кролики и живой огонь встречают каждого гостя.
Шеф-повар создал неповторимое меню из блюд, приготовленных из местных продуктов. Нас ждет кулинарное шоу – будут готовить у нас на виду.
Дичь, домашние овощи, сезонные фрукты, сочная зелень, трюфели, кавказские сыры, специи – основа лесной кухни.
После обеда и прогулки нас ждет еще одна остановка по дороге в эко-шале. В местечке «Медвежий угол» нарзанный источник. Минеральная вода бьет из глубины в несколько сотен метров, обладает кроветворными и восстановительными свойствами.
Вода имеет специфический вкус и долго не живет, набирать в бутылки и увозить ее с собой бессмысленно — она потемнеет, помутнеет и растеряет все свои полезные свойства. Куда лучше пить ее прямо на месте.
Приезжаем в нашу загородную резиденцию, заселяемся.
Разминочная йога 1 час, чтобы снять напряжение со спины после дороги. Потянемся, поскручиваемся, и наше тело скажет «спасибо»!
Ужин у костра.
Все питание, которое будет на территории эко-шале, организовано с помощью профессионального кейтеринга. Для нас будут готовить разнообразные полезные блюда по разработанному меню.
Приготовление еды будет на профессионально оборудованной кухне в нашей резиденции.
После ужина у нас общий круг. Общаемся, делимся своими запросами и намерениями на трансформационный тур. Составляем расписание на апитерапию (сон с пчелами).