Авторский тур
от туроператора

Вкусы Карелии. Зимний гастрономический тур

Сложность маршрута
Средний уровень
Комфорт
Высокий
Размер группы
От 6 до 17 участников

Предлагаем познакомиться с уникальной кухней удивительного Северного Приладожья. Здесь объединяются традиции разных народов, и каждый этнос — карелы, вепсы, финны и русские — внес свой вклад в местную культуру.

Помимо знакомства с гастрономической составляющей, вы примете участие в увлекательных мастер-классах, побываете в горном парке Рускеала, изучите остров Хавус и покорите Ладожские шхеры на аэролодках.

В программе принимают участие звезды гастрономии самого известного в Карелии ресторана «В Карелии есть».

Главные впечатления

Интересные мастер-классы

Научитесь готовить калитки с традиционными начинками, узнаете об особенностях карельских десертов и познакомитесь с обитателями рек и озер

Отдых и восстновление

Получите возможность отдохнуть в автономном лесном отеле с высоким уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера

Знаменитый горный парк

Примите участие в увлекательной наземной экскурсии по знаменитому парку «Рускеала»

Живописные Ладожские шхеры

Прокатитесь на аэролодках и совершите восхождение на панорамные точки

Знакомство с Сортавалой

Вечером прогуляетесь с гидом и послушаете интересный рассказ о городе

Атмосферный ретропоезд

Отправитесь в Сортавалу на уникальном «Рускеальском экспрессе»

Фото Юлия Г.
Юлия Г. — автор путешествия
Верификация Этот организатор пока не подтвердил личность
Представитель туроператора из Федерального реестра туроператоров
Автор и тур из сообщества Клуб Гидов
Руководитель команды с многолетним опытом в туризме. Cоздатель концепций мест и авторских приключенческих программ не только в Карелии. Важной ценностью в бизнесе считает ведение дела в гармонии с окр...

Программа тура

1 день
Прибытие. Пеший маршрут по острову Хавус. Мастер-класс по десерту

Путешествие начинается в Сортавале, куда вам нужно добраться самостоятельно. Рекомендуем приобретать билеты на поезд №160В с прибытием из Москвы.

После встречи на вокзале в г. Сортавала, вы на автобусе доедете до причала на берегу Ладожского озера, откуда на аэролодках доберетесь на остров, расположенный в самом центре Ладожских шхер (трансфер по озеру 20-30 минут).

После встречи в глэмпинге Lago Ladoga, вас ждет приветственный завтрак и далее активная программа.

Вы отправитесь на авторский пеший маршрут с гидом по острову Хавус (продолжительность 3 часа, протяженность около 3 км).

Кульминацией маршрута станет выход на скалу Хауккариутта (фин. «соколиный риф»).

С высоты более 40 метров вам откроется прекрасный вид на Ладожские шхеры.

Во время прогулки будет организован обед-пикник с мастер-классом по приготовлению похлебки с дарами земли: грибами, растениями и дикими животными.

После возвращения у вас будет немного свободного времени, чтобы покататься на лыжах, попробовать снегоступы, финские сани или спокойно посидеть у камина.

Перед ужином проведем мастер-класс по десертам: на данном мастер классе вы узнаете об особенностях карельских десертов.

Какими были древние сладости, как их подавали и почему они связанны с магией.

А наш шеф-повар поможет вам создать свой аутентичный карельский десерт.

Настоящие древние сладости рождались в печи, а мы с вами попробуем готовить с использованием современного оборудования, но обещаем, что на мастер-классе будет горячо!

После активного дня вас ждет рассказ гида про традиции карел, в том числе гастрономические.

Далее вы поужинаете блюдами с элементами карельской кухни.

При желании и за доп. плату вы сможете отдохнуть в бане-фурако прямо на берегу Ладожского озера.

2 день
Ладожские шхеры на аэролодках. Мастер-класс по гравлаксу
3 день
Мастер-класс по калиткам. Горный парк «Рускеала». Вечерняя прогулка с гидом. Отъезд
Сложность
Средний уровень

Проживание

Турбаза
2 ночи
Комфорт
Высокий

Тур предусматривает проживание в купольном глэмпинге — автономном лесном отеле с высоким уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера. Он находится на острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.

Стоимость тура для 1 человека – 59 900 руб.

Скидка для гостей на доп. месте (третий в куполе) – 10%.

2 ночи
Купольный глэмпинг Lago Ladoga
Купольный глэмпинг Lago Ladoga

Вы будете жить в купольном глэмпинге — автономном лесном отеле с высоким уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера. Глэмпинг находится на острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.

На территории глэмпинга расположены:

  • Панорамный купол-ресторан, где каждый день для вас будут сервировать завтрак и ужин. Внутри шатра организована обеденная и чайная зоны (всегда в свободном доступе горячая и холодная вода, чай, кофе, сладости), а также зона отдыха с камином и настольными играми.
  • Малая лаундж-зона — место, где можно поиграть в настольные игры, посмотреть кино или просто посидеть с книжкой, попивая чай со сладостями.
  • 13 уютных геокуполов вместимостью 1–3 человека взрослые или 1–4 человека с детьми. В каждом из них кровати-трансформеры — две удобные нижние кровати (800х2000) или двуспальная кровать (1400х2000) и дополнительное спальное место наверху — с постельным бельем и полотенцами, прикроватные столики, журнальный столик с креслами, шкаф для одежды, а также розетки, раковина для умывания с водой комнатной температуры и биотуалет.
  • Душевые в отдельном строении, с обогревом, горячей водой, феном, шампунем и гелем для душа.
  • Баня-Фурако на берегу Ладожского озера — подогреваемая открытая деревянная купель.
  • Русская баня с панорамным окном на Ладогу.
  • Костровая зона с местами для сидения.

Важно знать

Список личных вещей, которые нужно взять с собой
Входят ли билеты на поезд в стоимость тура?
Будет ли мобильная связь?
Какая будет погода?
Есть ли возрастные ограничения?
Какие скидки есть в туре?
Можно ли в тур с собакой?

Условия тура

Место начала тура
Россия, Республика Карелия, Сортавала
Продолжительность
3 дня
Включено в стоимость
  • двухместное размещение на острове в глэмпинге (2 ночи);
  • питание, указанное в программе (трехразовое питание по программе, кроме ужина в последний день);
  • услуги опытных гидов, инструкторов, капитанов и шеф-повара;
  • транспортное обслуживание по маршруту (микроавтобусы, аэролодки);
  • авторский пеший маршрут с гидом по острову Хавус;
  • экскурсия по Ладожским шхерам;
  • наземная экскурсия по горному парку Рускеала;
  • поездка на ретро-поезде;
  • экскурсия по Сортавале;
  • мастер-классы: грибная похлебка; мусс из манной крупы; рыба на бревне; гравлакс; калитки.
Оплачивается отдельно
  • ж/д билеты в Сортавалу и обратно;
  • ужин в последний день программы (по желанию);
  • баня-фурако (по желанию) – 7 000 руб./сеанс до 2-х часов, до 4-х чел.;
  • русская баня (по желанию) – 9 000 руб./ сеанс до 2-х часов, до 4-х чел. (каждый доп. чел. + 500 руб., комфортно до 6 чел.);
  • сувениры (по желанию).
Елена
5
Конечно когда ты собираешься в тур, одолевает волнение.. Но он проходит сразу, если тебя встречает самый отзывчивый гид Карелии Анна. Встретили, отвезли на причал, от куда мы отправились в наше самое невероятное приключение. Гид, экскурсии, гастрономический мастер класс с шеф поваром. Мы в восторге. И капля экстрима конечно навсегда запомнится вместе с туром. Огромное спасибо, все было 👌.
Полина
5
Самая незабываемая поездка, ощутили сказочность Карелии в полном объеме, очень познавательно, вкусно, экстремально, но при этом комфортно. Вы смогли соединить всё в одной поездке, спасибо!
Николай
5
Здравствуйте. После приезда из отпуска, хотелось вам написать отзыв, как мы отдыхали. Огромное СПАСИБО. Особенно благодарим нашего гида Анну, повара Ивана, и Олю. А так же весь персонал глэмпинга. Всё было очень классно, интересно и главное - ВКУСНО.

Даты тура

Похожие туры

Сложно выбрать?

Наш эксперт подберет туры для вас

Оставьте заявку и получите консультацию
и подборку от экспертов Большой Страны

Куда хотите поехать?
Нажимая на кнопку «Отправить заявку»,
вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением