Кухни Кавказа. Гастрономическое путешествие

Это колоритный тур с яркими впечатлениями о самобытной культуре, красоте природы, курортном знакомстве, таинстве обрядов и легенд. А ещё с вкусной кавказской едой и казачьим застольем!

В отличие от классических экскурсионных туров мы включили в тур запоминающиеся мероприятия, такие как дегустация кавказских вин, изготовление национального ингушского блюда и, конечно, знакомство с традиционным казачеством!

Экскурсионные туры

Еще 9 фото

Главные впечатления

Чарующая Ингушетия

Посетим республику с необычайными по красоте горными пейзажами, чистейшими источниками

Дегустация кавказских вин

Узнаем секреты профессии сомелье: научимся выявлять аромат и вкус вина по десяткам параметров с помощью всех органов чувств

Города-курорты

Прогуляемся по улочкам городов-курортов Кавказских Минеральных Вод — Пятигорска и Железноводска

Сочный мастер-класс

Научимся готовить национальное блюдо Ингушетии «чапильгаш»

Казачье подворье

Поучаствуем в обряде «Свадьба» в настоящем Казачьем подворье

Программа тура

Приезд в г. Пятигорск.

Размещение в отеле (заселение с 14:00), вещи можно оставить в камере хранения в отеле.

Рекомендуем пообедать заранее, так как в ходе экскурсии такой возможности не будет.

Встреча в холле отеля с представителем компании.

Экскурсия по городу-курорту — Пятигорску.

Провал — удивительная провалина в горе, в которую заглядывал весь учёный мир, прибывающий на Кавказ для изучения данной местности.

Прогуливаясь по аллеям старого парка с именем «Новый», познакомимся с символом этих мест — Орлом, соседствующим с Китайской беседкой и старым дряхлеющим гротом, гордящимся своим знакомством с богиней охоты — Дианой и М. Ю. Лермонтовым.

Парк "Цветник" приветливо раскроет свои объятия в любое время года, а задорно и весело угостит минеральной водой в питьевой галерее.

В процессе экскурсии путь пройдёт на западный склон горы Машук к печальному месту — месту дуэли поэта.

Переезд в клуб «Шато-КМВ».

Мастер-класс по дегустации кавказских вин и коньяка.

Нас ждет участие в обучающем мастер-классе по дегустации винодельческой продукции ведущих ставропольских производителей.

Мастер-класс раскроет секреты профессии сомелье: Вы научитесь выявлять аромат и вкус вина по десяткам параметров с помощью всех органов чувств.

По окончании встречи каждый участник получит сертификат, подтверждающий право называться профессиональным ценителем вин.

Ужин — кавказское застолье (входит в стоимость программы).

Возвращение в Пятигорск.

Свободное время.

Опции за доп. плату:

Обед.

Завтрак ланч-бокс (кроме отель «Южная»).

Выезд на экскурсию в республику Ингушетию.

Первым местом в нашем знакомстве с Ингушетией будет Джейрахское ущелье.

Джейрахское ущелье (изумруд Ингушетии) — это настоящее райское место, над которым испокон веков трудилась матушка-природа и человек.

Вблизи ущелья расположился новый всесезонный горнолыжный курорт Армхи республики Ингушетии.

На территории курорта есть канатная дорога, по которой мы и поднимемся к обзорной площадке, с которой открывается изумительный вид на Джейраховское ущелье.

Посещение курорта «Армхи».

Подъем на канатной дороге.

Мастер-класс по изготовлению национального блюда Ингушетии «чапильгаш».

Обед (входит в стоимость программы).

Христианский храм Тхаба-Ерды возведен на месте древнего языческого капища предположительно в VIII-IX веке, данное предположение дает основание считать его одним из самых древнейших храмов России. .

И, наконец, мы посетим одно из чудес России — Вовнушки, яркий и экзотический башенный комплекс среди оборонительных строений древней Ингушетии.

Возвращение в Пятигорск.

Свободное время.

Опции за доп. плату:

экологический сбор в Ингушетии — 200 руб./чел.;
входные билеты на башенный комплекс Вовнушки — 350 руб.;
ужин.

Завтрак в кафе отеля (кроме отеля «Южная»).

Освобождение номеров.

Переезд в станицу Боргустанскую.

Посещение «Казачьего подворья» — старинной казачьей усадьбы, знакомство с бытом, культурой, обрядами и кухней Терских казаков.

И как же без «Свадьбы казака» — старинного казачьего обряда с участием «Жениха» и «Невесты», сватов и свашек, веселыми казачьими песнями и участием гостей в обряде «Свадьба».

В старинной казачьей усадьбе у русской печи Вас встретит хозяйка, которая расскажет о казачьем житье, покажет бытовые принадлежности, предложит разжечь светец, погладить белье рубелем, примерить коромысла и пронести воду не разлив ее, посидеть за самоваром, попробовать «вареники» и, конечно же, послушать старинные казачьи песни.

Гости увидят интереснейшие объекты казачьего комплекса: казачью хату, сторожевую вышку, редут, гончарную мастерскую, хозяйственные постройки и летнюю кухня с русской печью, предметы быта и орудия труда казачьего обихода.

Широкое застолье с традиционными национальными блюдами, приготовленными по сохранившимся рецептам (входит в стоимость программы).

Экскурсия в Железноводск.

Нам предстоит приятное знакомство с маленьким, северным, но очень уютным городком региона — Железноводском.

Гордится он маленьким парком, плавно переходящим в лес, грустной историей Дачи Эмира, гордо несущей свой купол Пушкинской галереей и старающихся растянутся в улыбке своеобразных бюветов на крошечных площадках, ну и конечно своей нигде не повторяющейся водой Славяновская и Смирновская.

Находясь на верхней площадке Каскадной лестницы, трудно удержаться от возгласа: «Это же Петергоф!».

Вы увидите уже знаменитую FE-площадь, прогуляетесь по берегу "30-ки" (озеро, которое ежегодно притягивает сотни отдыхающих) и спуститесь по самой длинной в России каскадной лестнице.

Возвращение в Пятигорск.

Отъезд.

Сложность

Базовый уровень

Проживание

Гостиница

2 ночи

Комфорт

Средний Выше среднего

Тур предусматривает проживание в отеле г. Пятигорска.

Стоимость тура на 1 человека в зависимости от размещения, руб.:

Название отеля	Стоимость	Доп. сутки за номер
Название отеля	2-мест./ 1-мест./доп. место	2-мест./ 1-мест./ доп. место
«Южная»,** номер «Стандарт» (без завтрака)	29650/3200	4000/2900/-
Машук»,** номер «Стандарт»	31850/36700/29800	5700/4700/2050
«Интурист»,* номер «Стандарт»	32800/38750	6400/5500/-

Гостиница «Южная»

Гостиница «Южная» расположена в 2 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Пятигорска. К услугам гостей ярко оформленные в строгом стиле номера с кондиционерами.

В каждом номере установлен телевизор и есть балкон. Некоторые номера оснащены отдельным туалетом, а другие располагают собственной ванной комнатой с бесплатными туалетными принадлежностями, халатами и тапочками.

Гости могут либо перекусить в собственном баре отеля или пообедать в местных кафе рядом с отелем.

Международный аэропорт города Минеральные Воды расположен в 25,5 км от гостиницы «Южная».

Гостиница "Интурист"

Этот отель расположен в центре Пятигорска, всего в 5 минутах ходьбы от минеральных источников города. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi, ресторан, а также круглосуточная стойка регистрации.

Гостям отеля «Интурист» предлагается размещение в номерах с балконом, собственной ванной комнатой с бесплатным набором туалетно-косметических принадлежностей и телевизором с кабельными каналами. Из большинства номеров открывается вид на Кавказские горы.

В ресторане «Рандеву» предлагают блюда кавказской и европейской кухни.

В отеле гости смогут поиграть в бильярд.

Пятигорский центральный железнодорожный вокзал находится в 3 км от отеля «Интурист», а до аэропорта Минеральных Вод можно доехать за 25 минут. За дополнительную плату можно организовать трансфер.

Отель «Машук»

Расположен в самом центре Пятигорска, в 7 минутах ходьбы от площади Ленина и канатной дороги, недалеко от парка «Цветник». В отеле можно пройти процедуры по программе санатория «Машук». К услугам гостей бесплатный Wi-Fi. В гостинице «Машук» можно воспользоваться услугами круглосуточной стойки регистрации, экскурсионного бюро и камеры хранения багажа, а также посетить небольшой сад и кафе.

В номере: собственная ванная комната с душем и бесплатными туалетно-косметическими принадлежностями. Из светлых номеров открывается вид на горы.

Важно знать

Место и время сбора группы:

Встреча с представителем туроператора в первый экскурсионный день происходит в холле гостиницы проживания согласно следующему расписанию:

Гостиница «Южная» — 13:40.
Отель «Машук» — 13:50.
Отель «Интурист» — 13:55.

Сразу после организационной встречи начинается экскурсионная программа, поэтому необходимо быть готовыми к ее посещению. Просьба приходить на встречу точно в назначенное время.

Рекомендуется пообедать в первый день тура, перед отправлением на экскурсию по Пятигорску.

Во время путешествия необходимо иметь наличные деньги на дополнительные расходы. Банковские карты для оплаты принимаются не везде

Последний день тура завершается в городе-курорте Пятигорске ориентировочно в 18.00. Просьба приобретать обратные билеты с учетом этого факта. От г. Пятигорска до аэропорта Минеральные воды добираться от 30 до 50 минут.

Посещая республики Северного Кавказа, не забывайте о внешнем виде. Не рекомендуется в теплый период оголение рук, короткие юбки, для мужчин – шорты.

Туристская компания оставляет за собой право менять время выезда последовательность автобусных и пешеходных экскурсий, замену их равноценными. Также возможна замена заявленных по программе отелей на равноценные.

Место окончания тура: г. Пятигорск, 18:00.

Условия тура

Место сбора группы

г. Пятигорск

Продолжительность

3 дня

проживание;
питание: 2 завтрака (кроме отеля «Южная», завтрак возможно приобрести самостоятельно в кафе в 2-х минутах ходьбы от отеля), 1 обед, 1 ужин (кавказское застолье), 1 обед (Казачье застолье);
экскурсионное и транспортное обслуживание;
участие в мастер-классе по дегустации Кавказских вин и коньяка;
входные билеты в Казачье подворье и участие в интерактивной программе;
участие в мастер-классе по изготовлению ингушского блюда «Чапильгаш».

авиа- и ж/д билеты до г. Пятигорск и обратно;
питание, не указанное в программе тура (обеды и ужины);
трансфер А/П Минеральные Воды – г. Пятигорск — 1 600 руб.;
канатная дорога на г. Машук — 360 руб./чел. (не входит в программу, посещение в свободное время);
входные билеты (указаны в днях программы тура;
входные билеты в музей М.Ю. Лермонтова;
экологический сбор в Ингушетии — 200 руб./чел.;
входные билеты на башенный комплекс Вовнушки — 350 руб.;
курортный сбор — 100 руб./взр./день (оплачивается в отеле при заселении).