Гастрономический тур на Кольский полуостров в феврале и марте

Сложность маршрута

Легкий уровень

Комфорт

Высокий

Размер группы

до 14 участников

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это гастрономическое путешествие, поэтому мы включили много еды, вина и вкусных мероприятий!

Экскурсионные туры

Еще 24 фото

Главные впечатления

Саамская деревня

Пообщаетесь с северными оленями и поиграете в национальные игры, и продегустируете традиционную саамскую кухню

Гастрономическое удовольствие

Свежайшие морепродукты из Баренцева моря, дегустация пива, барбекю-ужин в настоящем чуме, оленина и ягодные настойки Заполярья

Фотоохота на северное сияние

Отправитесь на «охоту» на полярное сияние с фотографом, чтобы увезти с собой суперфото со сказочным природным явлением

Сафари на снегоходах

Пройдете снегоходный маршрут (водителем или пассажиром) до знаменитого пляжа, усыпанного тысячью драконьих яиц

Мастер-класс арктической кухни

От бренд-шефа ресторана — резидента Гастрономической карты России. Таких блюд вы точно сами себе не приготовите — это всё авторские рецепты!

Визит на Край Земли

Посетите старую Териберку, покачаетесь на знаменитых качелях, дойдете до выброшенного на мель корабля и услышите шум волн Северного Ледовитого океана

Евгений Ж. — автор путешествия

Этот организатор пока не подтвердил личность

Представитель туроператора из Федерального реестра туроператоров

Автор и тур из сообщества

Лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий. Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами десятки ярких гастрономических и винных гру...

Оставить заявку Смотреть туры организатора

Программа тура

На край Земли и в сердце российской Скандинавии!

Мы встречаем Вас в аэропорту Мурманска и едем в отель, расположенный на главной площади города – площади Пяти углов.

По нашей традиции в номере Вас будет ждать бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться после перелета и настроиться на красивый и яркий отдых!

Немного отдыхаем и вечером встречаемся на приветственный ужин в ресторане – гастрономической звезде на карте Мурманска!

Нас ждёт авторская кухня Тундры в необычном исполнении.

На закуску мы продегустируем мясо камчатского краба с зеленым салатом и цитрусовым маслом.

Камчатский краб – один из главных деликатесов, промысел которых ведется в водах Баренцева моря.

На горячее нам подадут нежного палтуса по-скандинавски с жареными гребешками и икрой палтуса.

Конечно, с винным сопровождением, идеально подчеркивающим оттенки вкусов!

И в завершение ужина мы попробуем изысканный десерт “клюква в сахаре” из сливочного мусса, пряной начинки в виде клюквенного геля, заключенного в белом шоколаде, с чашечкой таежного чая.

Все питание уже входит в стоимость тура, вам нужно только расслабиться и наслаждаться!

Вкусное, винное и душевное путешествие на край Земли объявляется открытым! Ура!

Утром нас ждет завтрак в нашем отеле.

Завтракаем и настраиваемся на очень насыщенный, красивый день!

Сначала едем знакомиться с Мурманском – самым большим в мире городом, расположенным за Северным полярным кругом!

Мурманск называют «арктическим Голливудом», столько здесь было снято фильмов! Мы посетим все знаковые места города и немного прогуляемся по центру.

Мы поднимемся на борт легендарного атомного ледокола "Ленин".

Это первое в мире судно с ядерной силовой установкой.

Здесь для нас проведут экскурсию, мы пройдем по палубам, поднимемся на
капитанский мостик и заглянем в машинный и реакторные отсеки.

Великолепие отделки корабля поражает, ведь его строили для демонстрации мощи советского союза. Здесь были Юрий Гагарин, Фидель Кастро, Ричард Никсон.

Также мы увидим рубку подводной лодки "Курск" (настоящую), поднимемся к
памятнику защитникам заполярья – мурманскому Алёше, съездим в морской порт.

Экскурсия будет проходить на микроавтобусе, ходить пешком на длинные расстояния не будем. Комфортно передвигаемся по городу и гуляем в красивых местах.

И, кстати, с нами всегда придающие сил настойки из северных ягод.

А дальше мы едем на уникальный мастер-класс арктической кухни от бренд-шефа ресторана – резидента Гастрономической карты России.

Таких блюд вы точно сами себе не приготовите – это всё авторские рецепты! Северная кухня славится неожиданными, но очень вкусными сочетаниями. Итак, что нас ждёт?

На аперитив – свежевыловленный морской еж с морошковым соусом. Подается на тарелке с колотым льдом с бокалом игристого вина.

Затем морской гребешок, запеченный на раковине с тертым пармезаном и крем-сыром филадельфия. Подается с шотом крепкой настойки из северных ягод.

На горячее – настоящая изюминка! Бренд-шеф при нас маринует оленину в бруснике и красном вине и готовит стейки. Подает с яблочным кремом и грибным соусом с бокалом красного полнотелого вина.

На десерт – сорбет из северных ягод с морошковым вареньем, чипсами из ягеля и грибной карамелью.

Во время мастер-класса шеф-повар поделится с нами всеми секретами приготовления, а мы приступаем к дегустации наших арктических блюд!

Во второй половине дня мы поедем по самому длинному мосту в Заполярье – через Кольский залив, и окажемся на его другом берегу.

Мы посетим Абрам-мыс – поселок, который вошел в состав Мурманска. В нем открывается невероятная панорама Кольского залива и Мурманска.

Затем мы вблизи рассмотрим океанические корабли и суда военно-морского флота.

Здесь же можно спуститься к воде, потому что в Мурманске нет набережной. Едем на ужин!

Нас будут ждать в лучшем авторском ресторане Заполярья, который также входит в Гастрономическую карту России.

Бренд-шеф заведения создает авторские концепции арктической кухни по своим правилам, сочетая новаторский подход и старые традиции.

Мы попробуем арктическую уху на крабовом "молоке" с мясом камчатского краба, морепродуктами и мурманские гребешки на «песке» Баренцева моря с устричной травой.

Блюда сопровождаются дегустационным сетом из четырех фирменных настоек на северных ягодах. Чин-чин!

А завершением ужина станет авторский десерт ресторана – "морошка и кедр под снегом", который подается с арктическим чаем.

Вечером возвращаемся в наш отель, тепло одеваемся и выезжаем на охоту за северным сиянием!

С нами будет профессиональный фотограф, чтобы вы увезли с собой супер фото с одним из самых красивых и удивительных природных явлений.

Смотрите, как сказочно красиво!

Еще 4 фото

Сегодня после завтрака мы выезжаем из нашего отеля и едем на самый край Земли – в Териберку!

Уникальное место на побережье Северного Ледовитого океана.

Дальше только океан и Северный Полюс.

Териберка – это единственное место в России, куда можно добраться по автодороге, чтобы увидеть Северный Ледовитый океан. Путь небыстрый, но он того стоит! Готовы? Тогда едем!

Не забываем, согревающая настойка всегда с нами!

После дороги мы гуляем и осматриваем старую Териберку, качаемся на знаменитых качелях, слушаем шум волн Северного Ледовитого океана и идем до выброшенного на мель корабля.

После прогулки мы пообедаем в ресторане на берегу моря с идеей «from sea to table», что подразумевает простой и короткий путь продуктов от места добычи до кухни. Мы попробуем блюда из свежепойманных рыбы и морепродуктов.

На закуску шеф-повар подаст нам морских ежей и запеченные модиолусы с сыром и хлебной крошкой.

Основное блюдо – гребешки унаги с кремом из цветной капусты и фундук.

А на десерт – нежное лакомство с карамелью и северными ягодами.

После обеда нас ждет путешествие на снегоходах (пассажирами) до знаменитого пляжа, усыпанного тысячью драконьих яиц! Путь лежит по побережью Северного Ледовитого океана.

Не переживайте: дополнительную теплую одежду нам предоставят на месте.

Огромные, почти идеальной формы валуны придают этому месту особую атмосферу, поистине пляж великанов!

Мы ощутим свежий бриз арктического ветра и познакомимся с красивой легендой этого пляжа.

Нас будут ждать в ресторане с открытой кухней, где нам предложат попробовать традиционные блюда русской и мировой кухни, приготовленные с использованием локальных арктических ингредиентов.

Здесь каждое блюдо — открытие, а каждый вкус — приключение.

Первом курсом мы продегустируем оливье с крабом в сопровождении бокала игристого.

Вторым курсом попробуем лопатку томленого в печи ягненка с лечо из перцев и бокалом полнотелого красного вина.

В завершение обеда нам подадут фирменный медовик с шоколадными коржами, мороженым из сметаны, медом и хрустящей черникой.

Наслаждаемся и обмениваемся впечатлениями о туре!

После ужина возвращаемся в отель.

Сегодня после завтрака мы посетим пивоварню, установившую мировой рекорд "Самая северная коммерческая пивоварня в мире"!

На экскурсии мы познакомимся со всеми этапами пивоварения: посетим цех дробления, розлива пива в кеги и бутылки и цех брожения.

В конце экскурсии нас пригласят на дегустацию всех актуальных на данный момент сортов, выпускаемых пивоварней.

К столу подадут закуски и фаланги отварного камчатского краба.

Затем едем в гости к коренному народу Кольского полуострова – саамам! В настоящий момент их осталось около 1500 человек.

Их родной дом – это бескрайние просторы тундры, а самый верный спутник – северный олень!

Мы узнаем всё о культуре и быте народа, познакомимся с национальной одеждой и жилищами.

Пообщаемся с северными оленями, поиграем в национальные игры, а на обед продегустируем традиционную саамскую кухню!

Дальше едем заселяться в красивый загородный отель в заснеженной тундре!

Мы остановимся здесь на одну ночь.

Располагаемся в домиках и собираемся в баню.

Для нас подготовят северную баню в окружении хвойного леса! Отдыхаем, паримся и наслаждаемся.

Вечером собираемся на заключительный барбекю-ужин!

Для нас будет подготовлена теплая беседка.

Мы сварим ароматный глинтвейн и приготовим сочное мясо на гриле.

После ужина начнём охоту за северным сиянием.

Мы находимся вдали от городской иллюминации, поэтому это отличное место для наблюдения за природным явлением!

После шашлыка, глинтвейна и, надеемся, удачной охоты на северное сияние идем отдыхать в наши уютные коттеджи!

Сложность

Легкий уровень

Проживание

Гостиница

3 ночи

Турбаза

1 ночь

Комфорт

Высокий

Тур предполагает проживание:

г. Мурманск — отель Меридиан 4* (3 ночи):
Загородный комплекс «Лапландская деревня» / Отель «Арктик Хоум» (1 ночь).

Стоимость тура:

двухместное размещение — 125 000 руб./чел.;
одноместное размещение — 145 000 руб./чел.

Гостиница «Меридиан» 4* располагается в Мурманске по адресу ул. Воровского, д. 5/23. На карте города эта точка находится в центре города и вблизи основных достопримечательностей, включая площадь Пяти углов. Для своих постояльцев здесь подготовили уютные номера с полным оснащением и дополнительные удобства в виде парковки, бильярдной, трансфера. Конгресс-отель предоставляет в аренду конференц-залы. Забронировать номер по выгодной цене в «Меридиане» Мурманск можно онлайн или по телефону.

В отеле представлены различные категории размещения, включая стандартные комнаты, свадебные и президентские апартаменты, а также номера для семей и больших компаний. Все комнаты оснащены удобствами, включая WI-FI, телефон, телевизор, бытовые средства личной гигиены и косметику для душа. Спальные места оборудованы высококачественной мебелью и профессиональными матрасами с английским пружинным блоком Miracoil.

Для организации торжественных мероприятий доступен банкетный комплекс More & Okean Hall с северной кухней и высоким уровнем обслуживания. На территории присутствует отличный ресторан премиум-сегмента города - «М-Клуб». Кроме роскошной винной карты проживающим предлагаются блюда европейской и национальной кухни в составленном шеф-поваром меню.

Отель также обладает конференц-залами различной вместимости для проведения деловых мероприятий и серьезных бизнес-встреч с полноценным размещением делегаций. Оснащение позволяет провести как небольшие переговоры, так и крупные тренинги и выступления.

В окрестностях можно найти множество развлечений, торговых центров, ресторанов. Расстояние до ближайшего железнодорожного вокзала составляет 0,2 км, а до аэропорта - 24,2 км.

Важно знать

Условия тура

Место начала тура

Россия, Мурманск

Продолжительность

5 дней

проживание в отеле 4* в центре г. Мурманска и в комфортном
загородном отеле (коттеджи со всеми удобствами);
все завтраки в отеле;
всё питание по программе тура (обеды и ужины в ресторанах, включенных в Гастрономическую карту России, с винным сопровождением);
встреча и проводы в аэропорт;
сопровождение гида на протяжении всего тура;
все экскурсии и дегустации;
гастрономический мастер-класс арктической кухни с шеф-поваром;
посещение самой северной пивоварни и дегустация пива с камчатским крабом;
"охота" на северное сияние с профессиональным фотографом;
посещение арктической бани;
все входные билеты по программе;
трансферы в рамках тура на микроавтобусе комфорт-класса
(Mercedes Sprinter);
подарки всем участникам тура.

авиа- и ж/д билеты до г. Мурманск и обратно;
личные расходы и сувениры.

Отзывы

Отправить отзыв

о туре – Гастрономический тур на Кольский полуостров в феврале и марте

Добрый день. Вчера вернулись из Гастрономического тура по Кольскому полуострову. Увезли с собой из Арктики море впечатлений, север зимой выглядит просто сказочно, даже мороз, который стоя все время нашего путешествия оказался совсем не таким страшным. Огромное спасибо организаторам. Тур очень продуманный как по местам, которым удается посетить, так и в гастрономической его части, мы попробовали множество прекрасных блюд арктической кухни. Очень понравился гид Константин.